صورة تعبيرية
بينت دراسة جديدة أجراها باحثون بجامعة “سنغافورة” الوطنية، أن من يتناولون الشاي 4 مرات أسبوعياً على الأقل لمدة تصل إلى 25 عاماً، يتمتعون بقدرات إدراكية أعلى.
وأجريت الدراسة على 36 شخصاً بالغاً، بين عامي 2015 و2018، وذلك من خلال تجارب باستخدام الأشعة السينية على أدمغة المتطوعين، الذين تم سؤالهم عن نمط تناولهم للشاي الأحمر أو الأخضر أو الآسيوي.
وأفاد “فينغ لي” أحد أبرز باحثي الدراسة بأن “النتائج تظهر لأول مرة علاقة إيجابية بين تناول الشاي وتركيبة الدماغ”، موضحاً أن “العناصر الضرورية في الدماغ ستصل بشكل سلس للخلايا عند وجود تركيبة جيدة، تماماً مثل الشوارع المنظمة التي تسهل رحلة السيارات للوصول لأماكنها المنشودة”.
يذكر أن الدراسة هي الأولى من نوعها التي تدرس تأثير الشاي على الدماغ البشري، وتتمثل أهميتها بمليارات من أكواب الشاي التي يتناولها سكان العالم بشكل يومي.
المصدر: وكالات