صورة أرشيفية
أفاد مراسل “حلب اليوم” باستمرار عمل المسالخ المخالفة للمعايير الصحية في ريف دمشق، منذ أشهر، على الرغم من ضبط أطنان من اللحوم الفاسدة فيها، وإبلاغ حكومة النظام عنها.
وأوضح مراسلنا أنّ هذه المسالخ تنتج يومياً عشرات الأطنان من لحوم الدجاج الفاسدة، والمهروسة بشكل غير صحي، حيث يتم هرس العظام مع الجلود دون أدنى معايير النظافة والصحة.
وأشار مراسلنا إلى أنّ حكومة النظام ضبطت مسلخاً أثناء تجهيز كمية 3.5 طن من لحم الفروج الفاسد، بعد عشرات الإبلاغات عنه، إلّا أنّ دفع مالكيه رشاوي لدوريات التموين حال دون إغلاقه بشكل نهائي.
الجدير ذكره أنّ المسالخ التي تم توقيفها في وقت سابق عادت للعمل بانتظام بعد دفع غرامة مالية ورشاوي للمسؤولين في وزارة التموين، و تستمر بتصدير اللحوم الفاسدة إلى أسواق العاصمة دمشق وريفها بكميات كبيرة وأسعار أقل بقليل من الأسعار الطبيعية في الأسواق، وفقاً لمراسلنا.
