طالب فريق “منسقو استجابة سوريا”، اليوم الاثنين، بتحويل الوجبات الغذائية المقدمة إلى مواد جافة تقدم للنازحين للتصرف بها وضمان صلاحيتها لأطول فترة ممكنة.
وعبر “منسقو استجابة سوريا” عن “القلق الشديد” نتيجة ازدياد حالات التسمم الغذائي ضمن المخيمات “نتيجة الوجبات الغذائية المقدمة وسوء تخزينها بالشكل الصحيح”.
وأوصى الفريق، بضرورة التأكد من هوية المنظمات العاملة داخل أي مخيم وقدرة هذه المنظمات وامتلاكها الإمكانيات اللوجستية والخبرة اللازمة في مجال عملها.
كما أكد على ضرورة عدم توزيع أي مواد غذائية جاهزة أو مطبوخة قبل فحصها من جهة صحية معتمدة، والتأكد من وجود إجازات صحية للمطاعم والمطابخ التي تجهز المواد الغذائية.
جدير بالذكر، أن أكثر من 50 عائلة من قاطني مخيم الريان ببلدة حربنوش في ريف إدلب الشمالي، تعرضت للتسمم نتيجة تناولهم وجبات طعام مغلفة قامت إحدى الجمعيات بتوزيعها.
