صورة تعبيرية
قال مراسل “حلب اليوم” إن الكثير من المدنيين في السويداء يشتكون من قلة جودة الخبز في الأفران بأنحاء مختلفة من المحافظة.
وأوضح المراسل نقلاً عن مصادر محلية، أن مدنيين تحدثوا عن وجود أعقاب سجائر وخيوط بلاستيكية في الخبز الذي تصنعه بعض الأفران، كفرن “شهبا والمجدل ونجران وعتيل وصلخد وقنوات وولغا والفرن الآلي في مدينة السويداء”.
وأشار مراسلنا إلى أن الأهالي يشتكون أيضاً من جودة الخبز نفسه في هذه الأفران، وحتى نكهته، بسبب سوء الخميرة المستخدمة تارة، وسوء نوعية الطحين تارة أخرى.
وأضاف أن الكثير من الأهالي يضطرون للتوجه إلى أفران بعيدة عن قراهم وبلداتهم للحصول على خبز جيد، مشيراً إلى أن معظم المدنيين في ريف السويداء الغربي يتوجهون لفرني المزرعة والثعلة للحصول على الخبز.
يذكر أن بعض أصحاب يقومون بتهريب جزء من مخصصات الطحين وبيعه بأسعار مرتفعة، ما دفع المدنيين للاستعانة بفصائل محلية لتحصيل حقهم في الحصول على مخصصاتهم من الخبز، كما حدث في بلدة الغارية جنوب السويداء قبل مدة.
